【建筑材料】
生鸡蛋七个 北级蓝纯天然蓝莓酱一盒 低粉40克 糖40克 牛奶40克
没味动植物油40克 扁桃仁粉20克 扁桃仁片一小搓
【方法流程】
1、甜品和油称好投入碗中，生鸡蛋鸡蛋鸡蛋液离心分离，鸡蛋真接转到装甜品和油的碗中。用手掌抽将甜品油和蛋液混合式均。
2、低粉过筛入鸡蛋糊中，扁桃仁粉打均匀放进鸡蛋糊中。
3、用手掌抽拌更加均匀。
4、工程用电动打蛋器搅打血清，分十次加如棉白糖，打至四五推送，取消打蛋器，弹起打蛋器，能否将血清便出第三者角。烤箱180度预热。
5、取3分最为球蛋白糊放到鸡蛋糊中，切拌光滑，要注意试拌艺术手法，切以及翻是准确的，划圈会倒至消泡。
6、将拌好的鸡蛋黄糊倒回蛋白质糊中，用切以及翻的表现手法拌粗糙。
7、拦好的糊糊均匀的柔美，稍动拥有游动性。
8、将拌好的小奶油水果蛋糕糊糊放入铺了油纸的烤盘内，用刮刀抹平，或者是使用小奶油水果蛋糕糊本就的移动性倾斜角烤盘使小奶油水果蛋糕糊铺不均。
9、烤盘入烤箱管理层，180度20分钟，后期注意加盖锡纸护色。
10、敲定后略微放凉后，界面上盖一张图油纸，将蛋糕卷反过来，撕掉油纸。
11、用压铸模具将奶油蛋糕薄片。
12、抹上草莓果酱，叠了，会吃了。
【小技巧】
1.市场胚能否用戚风市场硅胶市场一些各种你最比较喜欢的市场方法都能否的，最比较喜欢就可以了。
2.步驟中，快把所有糖都建立球蛋白糊中，相对 你这个调料配方公式法来看，这样的运营但如果没有问题，但如果任何调料配方公式法亦或增涨调料配方公式法时，建意将四分之三的糖放置鸭蛋黄糊中。
3.转化成果浆小面包卷和方块形小面包累积都特好的，不是指半圆形。
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